Brownie's...

Verdens Bedste Brownie´s.

Der skal bruges:

350 g smør
350 g chokolade,finthakket
6 æg
500 g sukker
kornene fra ½ stang god vanilje
225 gr hvedemel
1 tsk havsalt
275 g hasselnødder, grofthakkede

Sådan gør du:

1) Varm ovnen op til 180 grader.
2) Put bagepapir i en "browniesform"
3) Smelt smør og chokolade i en kasserolle, kogepladen må ikke være for varm.
4) Pisk æg, sukker og vaniljekorn sammen i en røremaskine,og bland mel og salt i en skål.
5) Lad chokoladen køle lidt af på køkkenbordet, pisk så æggeblandingen ned i, så skal nødderne i, og til sidst vender du melet i.
6) Kom dejen i formen, og bag den i 30 min lige midt i ovnen.
Den skal være lind, gerne lidt klistret.